火・木・金曜日は「特鮮上レバー」
鮮度の高いレバーは特有の臭みは全くありません!苦手な人でも美味しく食べられます。是非食べてみて下さい
レバーは「鉄分・ビタミンA ・B2・ビオチン・葉酸」の栄養素5分野で含有量トップクラスの栄養を持つ「最強の食材」です。また、必須アミノ酸をバランス良く含み「栄養の宝庫」と言われています。さらに、レバーの素晴らしさは栄養価の高さのみならず「即効性」にあります。体にダイレクトに届くレバーも摂り過ぎには注意が必要です。
鮮度が大切な「生のホルモン」を当店独自の丁寧な下処理を施しています。
はつ 390「心臓」店長が一番好きな部位
子袋 390「子宮」低脂質。女性に人気
ふわ 390「肺」 食感が名前の由来
くだ 390「動脈」脂が乗ってる。男性に人気
てっぽう390「大腸」ホルモンの代表格。定番
みの 490「胃」 別名「ガツシン」
レバー 490「肝臓」栄養素ハンパない