火・木・金曜日は「特鮮上レバー」

特に鮮度にこだわった「特鮮上レバー」は、当日１３時間以内の物をご提供しています！

鮮度の高いレバーは特有の臭みは全くありません！苦手な人でも美味しく食べられます。是非食べてみて下さい

曰く「最強の食材」「栄養の宝庫」「疲労回復の鬼」など・・・

レバーは「鉄分・ビタミンA ・B2・ビオチン・葉酸」の栄養素５分野で含有量トップクラスの栄養を持つ「最強の食材」です。また、必須アミノ酸をバランス良く含み「栄養の宝庫」と言われています。さらに、レバーの素晴らしさは栄養価の高さのみならず「即効性」にあります。体にダイレクトに届くレバーも摂り過ぎには注意が必要です。

鮮度にこだわり「豚ほるもん」

鮮度が大切な「生のホルモン」を当店独自の丁寧な下処理を施しています。

お得な盛合せはいつでも￥285

はつ　　390「心臓」店長が一番好きな部位

子袋　　390「子宮」低脂質。女性に人気

ふわ　　390「肺」　食感が名前の由来

くだ　　390「動脈」脂が乗ってる。男性に人気

てっぽう390「大腸」ホルモンの代表格。定番

みの　　490「胃」　別名「ガツシン」

レバー　490「肝臓」栄養素ハンパない